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Hace 1 día
Executive chef
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Sobre el empleo
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
RED RING somos una firma especializada en Atracción de Talento y Head Hunting con presencia nacional e internacional, comprometida con conectar el mejor talento con las mejores oportunidades.
Creemos firmemente que el talento humano es el motor que impulsa a las organizaciones, y por ello, trabajamos para identificar a las personas ideales para cada desafío
Actualmente nos encontramos en búsqueda de Executive Chef, cuya función principal será dirigir la operación culinaria del restaurante asegurando la excelencia en sabor, presentación, calidad, higiene y eficiencia. Diseñar y ejecutar menús innovadores con enfoque internacional, garantizar el cumplimiento de estándares operativos y liderar al equipo de cocina en alineación con los valores y objetivos del restaurante.
Responsabilidades Principales
Gestión de Cocina y Liderazgo
Calidad e Higiene
Gestión de Costos y Presupuestos
Innovación y Estilo Gastronómico
Requisitos del Puesto
Condiciones y Competencias Deseables
ID: 20671347