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Hace 3 sem
Subgerente de restaurante
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Sobre el empleo
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
Objetivo del puesto:
Este trabajo es directamente responsable por todas las operaciones administrativas dentro del restaurante. Estas incluyen presupuestos, la gestión de P & L (Estado de Resultados), protección de bienes, pedidos, inventarios, gestión y control de pagos a proveedores, facturación, responsable del cumplimiento de las políticas relacionas con alcohol, Análisis de Peligros y Puntos Críticos (APPCC), control de los estándares, Excelencia en las operaciones (EXOP), Utilidad Después de los Gastos Controlables (GDGC), gestión de labores, monitoreo de tiempos de los tickets, limpieza servicio de calidad (LSC), Line Check ´s y QSC ´s y todos los otros programas aplicables.
Responsabilidades:
Beneficios:
ID: 20630836