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Viña del Mr Jr enLeón, Gto.

Sobre el empleo

Categoría: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía

Subcategoría: Chef

Educación mínima requerida: Técnico

Detalles

Contratación:

Permanente

Horario:

Tiempo completo

Espacio de trabajo:

Híbrido

Descripción

Acerca de la empresa

'Viña del Mr Jr' es un reconocido restaurante en León, Guanajuato, con una larga historia de ofrecer experiencias gastronómicas únicas a sus clientes. Nuestra empresa se destaca por su compromiso con la calidad de los alimentos y el servicio excepcional, brindando un ambiente laboral amigable y colaborativo para sus empleados. Ubicación: León, Guanajuato.

Requisitos del puesto

Estudios mínimos: Técnico en Gastronomía o carrera afín.
Experiencia en el puesto de Chef sous.
Conocimientos en Norma de Higiene alimenticia a nivel avanzado.
Experiencia en manejo de Inventarios a nivel avanzado.
Habilidad en elaboración de Recetarios a nivel experto.
Conocimientos en Costos de alimentos a nivel medio.

Responsabilidades del puesto

Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.
Garantizar la calidad de los platillos servidos.
Elaborar menús y recetas creativas y originales.
Controlar los costos de alimentos y mantener los inventarios actualizados.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Prestaciones y beneficios adicionales

Sueldo mensual competitivo de 14000 a 18000 pesos.
Contratación por tiempo indeterminado.
Horario a tiempo completo.
Ambiente laboral colaborativo.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.

ID: 20655525

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