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Hace 1 día

Capitán de Meseros Bilingüe (Jefe de Experiencia)

$14,000 Mensual

Capitán de Meseros Bilingüe (Jefe de Experiencia) Ubicación: Hermosillo, Sonora Tipo de empleo: Tiempo completo Disponibilidad: Inmediata Descripción del Puesto: Restaurante de alt ...

OPERADORA VALIENTE

Playa del Carmen, Solidaridad, Q. Roo

Hoy

Sub gerente de barra

$17,000 - $22,000 Mensual

Acerca de la empresa 'OPERADORA VALIENTE' es una empresa líder en el sector de turismo, hospitalidad y gastronomía, comprometida con la excelencia en el servicio y la calidad de sus productos. Va ...

OPERADORA VALIENTE

Qro.

Hace 4 días

Sous Chef

$17,000 - $22,000 Mensual

OPERADORA VALIENTE

Irapuato, Gto.

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Hace 5 días

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CHEF EXPERTO EN COCINA ASIÁTICA

$55,000 - $65,000 Mensual

OPERADORA VALIENTE es una reconocida empresa en el sector de la hospitalidad y gastronomía, con una larga trayectoria de excelencia en el servicio al cliente y en la creación de experiencias culinaria ...

OPERADORA VALIENTE

Playa del Carmen, Solidaridad, Q. Roo

Hace 2 sem

CHEF EJECUTIVO RESTAURANTE FINE DINNING ASIATICO

$55,000 - $70,000 Mensual

En Playa del Carmen nacerá un espacio dedicado a la precisión, la estética y el silencio que habla a través de cada platillo: un restaurante asiático de alta cocina. Estamos buscando perfiles exce ...

OPERADORA VALIENTE

Playa del Carmen, Solidaridad, Q. Roo

Hace 3 sem

CHEF REPOSTERO DE MARCA (RESTAURANTES)

Sueldo no mostrado por la empresa

SONORA GRILL ESTA EN BUSQUEDA DE TU TALENTO. CONOCIMIENTOS Y FUNCIONES. *Creación de postres *Decoración de postres *Desarrollo de recetas *Elaborar menús con una lista de ingredient ...

OPERADORA VALIENTE

CDMX

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Al completar tu CV podrán verlo alrededor de 30 mil empresas.

Hace 1 día

Capitán de Meseros Bilingüe (Jefe de Experiencia)

$14,000 Mensual

+ comisiones

OPERADORA VALIENTE enPlaya del Carmen, Solidaridad, Q. Roo

Sobre el empleo

Categoría: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía

Subcategoría: Alimentos y bebidas

Educación mínima requerida: Universitario sin titulo

Detalles

Contratación:

Permanente

Horario:

Tiempo completo

Espacio de trabajo:

Presencial

Descripción

Capitán de Meseros Bilingüe (Jefe de Experiencia)

Ubicación: Hermosillo, Sonora

Tipo de empleo: Tiempo completo

Disponibilidad: Inmediata

Descripción del Puesto:

Restaurante de alta categoría en Hermosillo busca incorporar a su equipo un/a Capitán de Meseros (Jefe de Experiencia), responsable de coordinar y liderar al equipo de servicio en sala. Esta posición es fundamental para garantizar una atención de excelencia y una experiencia memorable para cada cliente, cuidando cada detalle del servicio desde la bienvenida hasta la despedida.

Responsabilidades clave:

Supervisar y coordinar las actividades del equipo de meseros durante el servicio.
Garantizar una atención al cliente de alto nivel, personalizada y profesional.
Apoyar en la capacitación continua del equipo en técnicas de servicio, hospitalidad y protocolo.
Resolver situaciones o quejas de clientes de manera eficiente y cordial.
Colaborar estrechamente con cocina, barra y gerencia para asegurar una operación coordinada.
Asignar estaciones y turnos, asegurando que el personal esté preparado antes de cada servicio.
Supervisar montaje, limpieza y presentación del comedor.
Asesorar a los clientes sobre el menú, vinos y maridajes cuando sea necesario.

Requisitos del perfil:

Escolaridad mínima: Bachillerato concluido; deseable formación en hospitalidad, turismo, gastronomía o afín.
Experiencia mínima de 4 años en el puesto de capitán de meseros, jefe de sala o similar en restaurantes formales.
Conocimientos en sommellerie: nociones de vinos, servicio de botella, maridajes y recomendaciones.
Habilidades destacadas en liderazgo, comunicación, organización y resolución de problemas.
Excelente presentación, actitud de servicio y capacidad para trabajar bajo presión.
Deseable inglés a nivel conversacional.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana.

Ofrecemos:

Sueldo competitivo acorde a experiencia.
Propinas y bonos por desempeño.
Ambiente laboral profesional y oportunidad real de crecimiento.
Prestaciones de ley y beneficios adicionales.

Si cumples con el perfil y estás interesado/a en esta oportunidad, te invitamos a postularse por este medio.

Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.

ID: 20663251

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