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Hace 1 sem
Jefe de Sanidad
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Sobre el empleo
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
JEFE DE SANIDAD
REQUISITOS:
Ingeniero Químico, Alimentos, Industrial, Agroindustrial o afín.
Experiencia mínima de 2 años en regulaciones y normas alimentarias enfocadas a procesos de limpieza e higiene.
Experiencia mínima de 3 años en Jefatura.
Experiencia en protocolos de control y aseguramiento de la calidad.
Conocimiento en Microsoft Office.
ACTIVIDADES:
- Supervisar y coordinar el cumplimiento de las normas de sanidad y seguridad alimentaria en todas las áreas de la empresa.
- Realizar auditorías internas y externas para asegurar el cumplimiento de los estándares de sanidad y/o Inocuidad.
- Desarrollar y mantener programas de capacitación para el personal en temas de higiene y seguridad alimentaria.
- Investigar y resolver cualquier incidente relacionado con la sanidad y seguridad en el lugar de trabajo.
- Mantener actualizados los registros y documentación relacionada con la sanidad y seguridad. - Control y seguimiento de BPM´S (Buenas Prácticas de Manufactura).
- Administración y manejo de químicos.
- Elaboración, seguimiento, control y ejecución de programas de limpieza y sanitización. - Capacitación al personal de nuevo ingreso.
- Atención y seguimiento de auditorías internas y externas.
- Conocimientos de HACCP.
ORECEMOS:
Sueldo Competitivo
Hasta 35 días Aguinaldo
Fondo de Ahorro
Vales de Despensa
Servicio de Comedor
Prestaciones Superiores a Ley
Capacitación y desarrollo
ID: 19566622