Te invitamos a participar en nuestra Vacante de Prácticas Profesionales en San7o Pecado Postrería, ven con nosotros a crecer profesionalmente.

ACTIVIDADES INGENIERIA INDUSTRIAL

1. Análisis de Procesos Actuales.

A través de la observación directa, realizar una recolección de datos, midiendo tiempos y movimientos para realizar un mapeo de procesos y detectar cuellos de botella.

2. Evaluación de Necesidades de Automatización

Identificación de Áreas para Automatización, revisión de Tecnologías Disponibles, Costos y Beneficios:

3. Desarrollo de Propuestas de Mejora

Informes: Preparar informes detallados sobre el desempeño de la automatización, incluyendo análisis de tiempos y movimientos, y registrar cualquier problema o ajuste necesario.

4. Mejora Continua; Retroalimentación y Ajustes, evaluación Continua

5. Documentación; Apoyo en la creación de Manual de Procedimientos y de documentación Técnica.

ACTIVIDADES GASTRONOMIA

Control de Calidad

Evaluación Sensorial: Realizar evaluaciones sensoriales (sabor, textura, aroma) de los postres para asegurar que cumplan con los estándares de calidad.

Aseguramiento de la Calidad: Monitorear los procesos de producción para garantizar que se mantengan los estándares de calidad durante la fabricación de los postres.

Resolución de Problemas: Identificar y solucionar problemas de calidad que puedan surgir durante la producción.