La empresa ofrece servicio de alimentos en eventos deportivos, cuenta con distintivo H y si te apasiona la industria gastronómica y tienes experiencia en cocina, entonces queremos saber más de ti, nuestra empresa está experimentando un crecimiento y deseamos sumar un chef trabajador, entusiasta y comprometido.

Las funciones sin ser limitativas son:

Dirigir la cocina

Elaborar menús

Creará recetas

Optimizará recursos y materias e insumos

Indispensable ser entusiasta, creativo, actitud de servicio

Monitorear compras de alimentos y suministros

Control de inventarios

Costeo de menús

Garantizar que las cocinas y áreas a utilizar estén desinfectadas y limpias de acuerdo a las normas de la empresa y regulaciones de la secretaría de salud

Contratar, entrenar y supervisar al personal de cocinas

Mantenerse al día con las tendencias de la industria gastronómica

Identificar nuevas técnicas y presentaciones culinarias

Ayudar al personal de cocina con la preparación de alimentos y la creación de recetas

Requerimos que el personal sea:

Titulado, experiencia mínima de 2 años en puesto similar, conocimiento de las regulaciones y normativas locales, estatales y federales sobre higiene alimentaria, debe tener habilidad para dirigir y supervisar al personal de cocina, comprometido, responsable, disponibilidad de horario.

Debe tener la cualidad de la rapidez, tener hábito de orden y limpieza, sentido de la estética, iniciativa.

La empresa ofrece:

Sueldo competitivo.

Pago tiempo extra.

Apoyo a servicio de auto PROPIO

Prestaciones de Ley