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Hace 1 sem
Sous chef
$17,000 - $19,000 Mensual
+ comisionesSobre el empleo
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
RESTAURANTES FINE DINING SOLICITA:
SOUS CHEF
REQUISITOS Y ACTIVIDADES
· Escolaridad preparatoria.
· Experiencia de 2 a 3 años en restaurantes.
· Conocimientos culinarios.
· Conocimiento técnicos y sanitarios.
· Manejo de distintivo H.
· Supervisar y dirigir la preparación de los alimentos.
· Supervisar, organizar y coordinar las actividades del personal de cocina
· Recepción y control de mercancía.
· Control de inventarios.
· Registro de bitácoras, temperaturas, cocción, etc.
OFRECEMOS:
ID: 20524339